Polémica por la desregulación de las bodegas: las provincias piden que se siga controlando el origen de las uvas y el vino

• - 2025-11-07

• La Resolución 37/2025 del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) deroga cientos de regulaciones históricas y redefine el rol del organismo.
• A partir de ahora, el INV dejará de fiscalizar las etapas productivas y se enfocará solo en garantizar la calidad del vino embotellado.

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