El Gobierno eliminó un registro de operarios lácteos, pero aseguran que no afectará los controles sobre sector
- 2026-07-06
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca suprimió el rubro Lácteos del Sistema de Información de Operadores de Carnes y Lácteos (Siocal).
“La inscripción en el registro no se traducía en una herramienta de control sino en una carga burocrática para los operadores”, aseguraron desde la cartera.
